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麵條是蔬菜麵，滾水汆燙後即行冰鎮，時間掌握得宜，因而Q彈有勁。
蝦仁則鮮甜，富彈性。加上阿舅的泡菜為湯底，鹹、甘相濟，再融入爆香拌炒好的洋蔥、蘿蔔絲與七分熟的水煮蛋，色彩豐富，望眼垂涎。
由於是內子的即興之作，就叫老婆麵吧！
那蘿蔔絲，還俏皮地陣列出「LOVE」的形貌。
好一道 —— 令人壯不起狗膽說難吃的料理！
2015，寒露。
—— 雪風書齋 ~ 型正院宅男署 ——
(圖文創作，版權所有)
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一切福田，不離方寸，
行有不得，反求諸己。
.｡. o(^▽^)o .｡.
To dream the impossible dream╭‧☆‧╮
To beat the unbeatable foe╭‧☆‧╮
To bear with unbearable sorrow╭‧☆‧╮
To run where the brave dare not go╭‧☆‧╮
- Oct 19 Mon 2015 17:56
老婆麵
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