20150215 辰志新年禮 02
不必太糾結於當下,
也不必太憂慮未來,
當你經歷過一些事情的時候,
眼前的風景已經和從前不一樣了。

雪風 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20150204_0006
要麼旅行,要麼讀書,身體和靈魂,必須有一個在路上。
人生,就是一段路,或長或短,或彎或直。要麼,讓身體硬朗地行走;要麼,讓靈魂高貴地雲遊。
你能觸及的,無論是身體還是靈魂,都是一種閱歷:旅行,親歷各種不同的風景;讀書,領悟各種不同的人生。
只要在路上,只要在體驗的路上,就是最飽滿的人生。

雪風 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20151030 高雄靜思堂 06
生活是清水;痛苦是煙塵。
倘若動念翻攪,生活就充斥痛苦,如春蠶作繭,自取纏綿。
其實痛苦的根源,非塵埃本身,而是攪和的心念。
只要自心清靜,灰塵即逐漸沉澱,不起作用。

雪風 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

There is no frigate like a book
To take us lands away,
Nor any coursers like a page
Of prancing poetry.

雪風 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20151028 甜舞糖水盆栽燉奶
盆栽燉奶上鋪灑了OREO碎片和心型的奇異果切片,淺嚐一匙,軟嫩柔滑,入口即化,口中頃刻瀰漫濃郁的可可香,後韻香醇,心曠神怡。
2015,霜降。
—— 雪風書齋 ~ 型正院宅男署 ——

雪風 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20151027 發財燒臘油雞腿飯
蔥油雞腿色澤油亮,口感彈嫩,搭上那鹹香下飯的一抹油蔥,吃來格外涮嘴開胃。
店家果真有許多令人吮指回味的菜色,難怪直到下午2點仍大排長龍,人滿為患。
2015,霜降。
—— 雪風書齋 ~ 型正院宅男署 ——

雪風 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_0003
雪白細長的越南麵線,口感彈滑。
清爽開胃的涼拌沙拉,含火腿、青木瓜絲、紅蘿蔔絲和黃瓜絲,簇擁一團錦翠,咀嚼起來,聲聲清脆!
而醃製入味的燒肉,佐以薄荷葉及九層塔等蔬菜,鹹香柔嫩,清爽,不乾柴。
最後,灑上些許烤花生,再淋點店家自製酸甜微辣的清透醬汁,著實令人饞涎不止,食指大動!

雪風 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

20151024 甜舞糖水 04
奶茶雪花冰狀如雪山,山下堆雪,凝結成白玉奶酪;另一頭,則是焦糖色的溫熱珍珠。
這道冰品的吃法,就是得將火熱的珍珠溫溫地淋灑在冰冷的奶茶雪花上,令其緩緩傾流而下,再圍城於盤底,暖化奶酪。
雪花冰澆上焦糖,入口即化;熱珍珠滾入雪花,骨溜彈滑;而白奶酪在焦糖珍珠雪花的烘托下,則益發香潤齒頰。
這道「珍珠奶茶手工冰棉花」,既是美味的甜點,也是視覺的饗宴!

雪風 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20151025 發財燒臘叉燒拼雞
蜜棗般的叉燒外皮赤紅,肉質甘嫩;鹹香的蔥油雞色澤油亮,口感彈滑,再搭上那特別覆蓋的一抹油蔥,拌起飯來,尤其順口,可謂色味俱佳,齒頰留香。
2015,霜降。
—— 雪風書齋 ~ 型正院宅男署 ——
(圖文創作,版權所有)

雪風 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

《天皇的御廚》霸氣拿下第85回日劇學院賞「最佳作品」、「最佳導演」、「最佳劇本」、「最佳男主角」、「最佳男配角」與「最佳女配角」等六項大獎。
故事描繪一位對廚藝滿腔熱血的少年,從福井縣鄉下負笈至東京學藝,再一路渡海闖蕩巴黎,進而打破種族的藩籬,受麗茲酒店延攬,並成為法國廚師工會第一位東方會員,最後以26歲之齡晉升為皇室御廚的傳奇人生;因此,劇中不乏大量的巴黎場景。
跟隨男主角佐藤健的腳步,走進巴黎曲折石巷的小徑中,揭開旅途的序幕。迎面的風輕撫著山岳、草葉、石道和屋簷下的風鈴。風中所流轉的,是聖桑的交響詩《費頓》,時而輕靈悠揚,時而澎湃激昂,融入人們走在石板路上的踢踏聲響,柔巧,也鏗鏘。

雪風 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20150925 泡菜鮮蝦蔬菜麵
麵條是蔬菜麵,滾水汆燙後即行冰鎮,時間掌握得宜,因而Q彈有勁。
蝦仁則鮮甜,富彈性。加上阿舅的泡菜為湯底,鹹、甘相濟,再融入爆香拌炒好的洋蔥、蘿蔔絲與七分熟的水煮蛋,色彩豐富,望眼垂涎。
由於是內子的即興之作,就叫老婆麵吧!
那蘿蔔絲,還俏皮地陣列出「LOVE」的形貌。

雪風 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_0002
麵條勁彈入味,湯頭色澤濃郁,清甜不膩。加上青蔥、海帶、魚板、玉米、肉片和半顆滷蛋,配料豐富,物美價廉。
95 NT$
2015,寒露。
—— 雪風書齋 ~ 型正院宅男署 ——

雪風 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。